眾所周知，核桃屬胡桃科，原產于近東地區。核桃仁還含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素核黃素及維生素A、維生素B、維生素c、維生素E等有很高的營養價值和藥用價值。那么，高血壓患者可以吃核桃嗎?如果可以說，怎么吃最好呢?下面，百濟藥師為您做說明。

1、核桃中含有大量的強心成分。如亞麻酸，亞麻酸具有降低血脂、軟化血管、降低血壓、促進微循環的作用，對高血壓患者來說，極為有利。同時，核桃中有許多營養素，如鈣、鐵、各種維生素。這些對高血壓患者來說，確實是比較不錯的食物。

2、唐代孟詵著《食療本草》中就有記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。在古代，人們就意識到核桃對人體血液的作用。不僅如此，核桃還具有開胃、健胃、補血、養神、潤肺的作用。所以說，核桃是一個比較受歡迎的食物，不僅僅限制于高血壓患者。

3、既然核桃有如此功效，那么高血壓患者應該怎么吃核桃呢?其實生吃核桃是最有營養的一種方式，偶爾配合煮菜、蒸菜、燉菜、或者做成其他輔料也可以發揮核桃的功效，味道更鮮美。

高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素，腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎臟病是其主要并發癥。國內外的實踐證明，高血壓是可以預防和控制的疾病，降低高血壓患者的血壓水平，可明顯減少腦卒中及心臟病事件，顯著改善患者的生存質量，有效降低疾病負擔。 高血壓的危害性與患者的血壓水平相關外，還取決于同時存在的其他心血管病危險因素、靶器官損傷以及合并的其他疾病的情況。因此在高血壓的定義與分類中，將高血壓的診斷標準定在收縮壓≥140mmHg和(或)舒張壓≥90mmHg，根據血壓水平分為正常、正常高值血壓和1、2、3級高血壓之外，同時還根據危險因素、靶器官損傷和同時合并的其他疾病進行危險分層。

治療高血壓的主要目的是最大限度地降低心血管發病和死亡的總危險，因此要求醫生在治療高血壓的同時，干預患者所有的可逆性心血管危險因素、靶器官損傷和合并存在的臨床疾病。對于一般高血壓患者降壓目標是140/90mmHg以下，對于合并糖尿病或腎病等高危病人，血壓應在病人能耐受的情況下酌情降至更低水平。

百濟藥師溫馨提醒：高血壓可以通過飲食來控制血壓，但最主要的是，高血壓患者需要長期服用藥物來降壓。最好的預防方法還是注意個人的生活方式和作息規律，保持身心健康，避免誘因，方為上策。如果您對高血壓其它方面還有疑問，可以咨詢我們的在線專家。或是撥打百濟健康熱線電話：400-168-0606，百濟藥師為您提供詳細講解。